A palacsinta receptje

Ott csak palacsintát és a palacsinta nem talál egy sereg háziasszonyok! Ez az egyik első ételek, amelyek általában fejlődik fiatal felesége, bár ő szokta a lemez nem illik. Annak érdekében, hogy kérjük a férjét, és sütni finom palacsintát reggelire recept lehetne a legegyszerűbb, de a lényeg - ez a tény, az önkiszolgáló reggelivel. Néhány háziasszonyok megállították egy nagyon egyszerű recept, és valaki az élet továbbra is keresi az új ötletek és a tökéletességre törekszünk a sütés palacsintát.

Ehhez és más - cikkünkben. Talán nincs is értelme, hogy itt egy recept a hagyományos palacsinta, amely lisztből, tejből, oltott szódabikarbónát és a sót. Palacsinta a recept juthatnak egyszerű, igénytelen, és viszonylag diéta. Végtére is, nem vaj, nem tojást a készítmény nem. Bár lehet hozzáadni valamit, és így tovább. És az íze lesz zsúfolt, de vajon palacsinta - egy kiadós és magas kalóriatartalmú. Kínálunk több, mint az eredeti recept palacsinták, mindenképpen érdemes megismételni.

Krepp Suzette. Könnyű, vékony, narancsos mártással

Palacsinta - egy francia desszert palacsinta. A tésztát nekik elég egyszerű, de a fő eseménye - az adagolási mód, ebben az esetben - egy illatos narancs szirupot.

Tésztához:

• Liszt - 2 evőkanál.
• Tej - 2 evőkanál.
• Tojás - 2 db.
• Olvasztott vaj - 2 evőkanál
• Cukor - 1 tk

Előállítás:

Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet a sóval és a cukorral. Egy külön tálban verte a tojást, hozzáadjuk a tejet, a vajat. A liszt keveréket fokozatosan öntsük a folyékony keveréket, keverjük, hogy elkerüljék csomókat maradnak. Ha a tészta jön ki túl sűrű, adjunk hozzá még vizet vagy tejet.

Süssük nagyon vékony palacsintát serpenyő, korábban kenni.

Szósz:

• Juice két friss narancs (lehet cserélni, és készen áll 1 csésze)
• Ginger root - 2 cm
• Cukor ízlés
• Narancssárga likőr vagy szirup - 2 evőkanál
• Vaj - 2 evőkanál

Előállítás:

Egy kis serpenyőben vagy serpenyőbe öntsünk narancslé, forraljuk fel. Hozzáadjuk a cukrot, likőr vagy szirup reszelt ginger root és a vajat. Főtt alacsony lángon, amíg a szósz megvastagszik, és térfogata a felére csökken.

Kész palacsintát, hogy az asztalra, locsolás forró mártással. Elfogadom az ilyen palacsinta - recept a jó kezdést szombat reggel, amikor még nem siet, és teljes mértékben élvezheti a finom reggelit, és egy illatos kávét.

Palacsinta „Az egészségügyi ellátás”

Ne a házi feladatot, mint a zabpehely? Annak ellenére, hogy rendkívül hasznos, hogy nem minden gyermek és felnőtt, arra ösztönzi, hogy enni zab. Az egyik módja annak, hogy trükk otthon enni zabpehely, akkor főzni palacsintát belőle. És akkor biztos, hogy meséljen a bűvös recept palacsinta barátnők, barátok ugyanazzal a problémával.

Összetevők:

• Zabliszt - 1 csésze
• Búzaliszt - 1 csésze
• Élesztő (15 g friss vagy száraz 1 teáskanál)
• 1-1,5 csésze tej
• Tojás - 1 db.
• Csipet só
• Cukor ízlés

Előállítás:

Hogy előkészítse a palacsinta, zabpehely kell sütni, száraz serpenyőben, amíg aranysárga szín és mogyorós íze. Ez körülbelül 5 perc vagy kevesebb. Ne hagyja őket felügyelet nélkül, pehely gyorsan égett. Folyamatosan keverjük őket. Ready pelyhek felöntjük forró tej (1 csésze), és hagyjuk ülni egy óra duzzanat. Egy órával később, előkészíti az élesztőt. Friss öntsük a maradék langyos tejet (csak a meleg, de nem forró), megszórjuk egy kevés cukrot és hagyjuk emelkedik. Szárított élesztő azonnal öntsük a tésztát, és keverjük össze a liszttel.

És akkor is a tejet, és elengedni, ahogy meg van írva a használati utasításban a csomagoláson. Vezetni a tojást zabpehely tömeg, adjuk hozzá a lisztet, jól keverjük össze. Öntsük az élesztő kész, hozzáadjuk a maradék lisztet. Nos összekevert tésztát, fedjük le a tálat a film, és tegye meleg helyen kelni egy fél órát. Félóra múlva ismét keverjük, a tésztát, és hagyjuk, hogy a megközelítés újra.

Egy óra lehet sütni palacsintát. Melegítsük elő a serpenyőben kikent növényi olaj. A forró serpenyőben egy kanállal, hogy a tésztát, lelapul enyhén alkotnak kerek palacsintát és megsütjük mindkét oldalán, amíg aranybarna. Tálaláskor tejföllel, dzsem, lekvár. Az ötlet egy gyors jam banán összetörni egy villával a cefre, adjunk hozzá egy csipet fahéj vagy őrölt kardamom. Ez lehet kézbesíteni azonnal, de akkor tegye a mikrohullámú néhány percig, hogy felmelegedjen. Tálaljuk zabpehely palacsinta, tejet vagy teát.

Hajdina palacsinta

Palacsinta készült hajdina liszt - egy másik szokatlan módon etetni válogatós háztartások hasznos termékek. Hajdina liszt jellemző az alacsony búzasikér, így a palacsinta belőle kapott törékeny, törékeny. És azok számára, palacsinta recept, általában hozzáadásával jár búzaliszt.

Összetevők:

• Hajdina liszt és a búza - 1 csésze
• 7 g száraz élesztő
• 2 csésze tej + fél csésze
• ½ csésze joghurt vagy kefir
• 4 tojás
• 2 tk só

Előállítás:

Melegítse fel a tejet, adjuk hozzá az élesztő akkor szerint a csomag utasításokat. Verte a tojássárgája, tej, kefir vagy joghurt. Pour az oldott élesztőt. Egy tálba szitálni a lisztet (mindkét fajta), sózzuk. Fokozatosan öntsük a tej-tojás keveréket, összegyúrjuk a tésztát. Felvert hab fehérjék, és óvatosan hozzák azokat a tészta, nem sok keverés közben. Hagyjuk a tésztát palacsinta jön egy meleg helyen 1-1,5 órán át.

Vegyünk egy kis serpenyőben melegítsük az olajat és a zsírt. Süssük meg a palacsintákat, nem megfeledkezve a finom szerkezet, anélkül, hogy azokat nagyon vékony. Lehet vajas tejfölös és akkor gondolunk rájuk sós feltét, mint a pörkölt növényi tölteléket hagymát és a sárgarépát. Keverjük jól össze, mint a palacsinta sajttal, halat vagy tojást.

Palacsinta nem egyszerű, és a töltelék

Kedvenc étel az erősebb nem - természetesen, hús. Akkor mi a helyzet empanadas?

A tészta palacsinta tömések legyen könnyű és a folyadék. Palacsinták termel gyengéd és finom.

Összetevők:

• Liszt - 1 csésze
• Tej - körülbelül 2 csésze
• Tojás - 2 db.
• Növényi olaj - 2-3 evőkanál
• Cukor - 1 tk

Előállítás:

Keverjük össze a lisztet a cukorral és tejjel felvert tojást és a vajat. A kapott elegyet a lisztet és a folyékony homogén Dagaszt tésztát. Használhat egy elektromos keverő kis sebességnél. Tészta sütni vékony palacsintát, ami nem teszi lehetővé számukra, hogy barna, vagy akár több elégett. Meg kell kap ajánlatot és sápadt. Fold palacsinta halom.

Töltelék:

• Darált marhahús - 300 g
• Hagyma - 1 db.
• Fűszerek a hús, só
• Tej vagy joghurt - 2-3 evőkanál

Töltelék a töltelék jobban figyelembe nem diéta, különben a töltelék száraz. Tehát tölteléket megpirítjuk egy serpenyőben, adjuk hozzá a finomra vágott, sült hagymával is, és fűszerek. Add tejet vagy joghurtot, és jól összekeverjük. A tej segít megőrizni a folyadék, amely osztja a húst a további hőkezelés, és teszi a töltelék több lédús.

A kész palacsinta elterjedt 1-2 evőkanál töltés és pakolás. Valaki pakolások palacsinta borítékot, egyesek, hogy kikapcsolja a cső, vagy egy háromszög. Minden attól függ, a vágyak és fantáziák. By the way, különböző formái palacsintát segít eligazodni, ha úgy dönt, hogy azokat több féle feltét. Ezután a borítékot is kell csomagolni empanadas, háromszög - egy sajttal töltve, és egy cső - túrós.

Kész tavaszi tekercs megpirítjuk egy serpenyőben vajat, pirított mindkét oldalon. Jó étvágyat!

Palacsintát sör

Egy másik recept: palacsinta, ami kell fellebbezni az erősebb nem.

Ezek a palacsintát nem viszi tovább desszert, hanem - kívül vagy köretként a húsételek, halak, grill és saláták.

Összetevők:

• Flour - 2,5 csésze
• Sör - 0.5 liter
• Tojás - 2 db.
• Tejföl - 1 evőkanál
• Só, cukor - 1 tk

Előállítás:

Sárgáját kevert cukor, só, tejföl. Pour sörben, keverjük. A pour liszt-tojás keveréket, és a sör tésztát. A fehérjéket Beat külön és óvatosan adjunk hozzá a kész tésztát.

Melegítsük fel a serpenyőt, ecset olajjal. Süssük meg a palacsintákat, podrumyanivaya mindkét oldalon. Ők nem lesz a szokásos lágy és gyengéd, mint a búza palacsinta tej, nyilván. De az ilyen tökéletes palacsinta igazi férfiak, mint a nappali füstölt hal és nem lesz felesleges pohár hideg sört. Mint látható, a recept a péntek esti étkezés már van.

Palacsinta torta

Szerény és egyszerű recept egy finom desszert. Még nélkül kapható készítményeket, hanem egyszerűen egy jó ötlet. A legfontosabb, hogy sütni egy csomó finom palacsinta tészta. Azaz, a tésztát tartalmazó, továbbá a tej és a liszt, és a tojás, a cukor és a vaj (vaj vagy növényi). Palacsinta kell sütni egy elég vékony, de a fő előnye a tortán, hogy még csak nem is teljesen sikeres palacsintát fog menni az oka - lehet őket helyezni a közepén a tortán.

A réteg (impregnálás) lehet készíteni tejföl és a cukor (1 evőkanál. Tejföl 3 evőkanál cukrot), tejföl és sűrített tej, hozott egyenlő arányban. Ideális erre a célra, és felvert tejszínt a cukorral. Előállítás egyszerű: add fel egy rakás palacsinta, promazyvaya mindegyik réteg krémet. Díszítik a tetejét krémmel, friss bogyós gyümölcs, kókusz vagy csokoládé chips.